Alice in tempura e avocado, sopra crema di burrata e pachino confit in origano e basilico

Croccanti polpettine di ricciola con maionese allo yuzu e alga Nori essiccata

Prelibate polpettine di Salmone croccanti servite con julienne di cavolo bianco condito all’aceto di riso e sesamo

Dissetante tè verde ZERO ZUCCHERI, prodotto in Giappone

Tortino al cioccolato con cuore caldo GLUTEN FREE

Croccante sfoglia harumaki con ripieno di salmone al curry

Uramaki con Gambero fritto in panko e ricoperto di carne Wagyu A5 scottata al sale maldon